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產品特點

本來我們是有全國乾香菇招標權的,而且已經這樣做了很多年了。

因此,會長是全國香菇商業協會的會長。已故主席獲得了天皇頒發的勳章。

然而,由於冠狀病毒的情況,儘管我們之前專注於商業用途,但目前我們正在開發使用香菇的產品來開發零售客戶。

不過,我們正在開發盡可能使用非常規香菇的產品,去年我們銷售的湯(番茄、南瓜和山藥)就是專注於香菇的高湯成分而製成的。

今年,我們計劃推出三種香菇味噌(與辣椒混合)。

各類型的特點

冬科(冬季)

形狀圓形,香菇圈大,菌蓋肉厚,很有嚼勁,味道十足。
因此,我認為用它來燉菜等會非常美味。

甲申(甲申)

傘的厚度較薄,傘完全打開後採收。
這些蘑菇中有些是變形的,但顧名思義,香菇具有最濃鬱的天然香味。
它經常被切碎使用。

根據菜餚的不同使用它們很方便。